ปลาบิน

ดูกันจ่ะๆเลยครับ สำหรับคนที่ไม่เคยเห็น
[ame=http://www.youtube.com/watch?v=9uFjmeWnFZ4]BBC Life - Flying Fish - YouTube[/ame]

 

หุ ๆ ตอนไปดูหนังเรื่อง life of PI นี่ กลับมา เปิดหาในกูเกิ้ลใหญ่เลยว่า เจ้าปลาบินนี่ มีจริง ๆ ไหม ก็เจอคลิปแบบที่เอามาลงนี่ละครับ ช่างมหัศจรรย์ จริง ๆ

 

อยากดูมากอ่ะ
ไปดุที่ใหนมาอ่ะครับ ผมยังไม่เคยดูเลย

 

ดูคลิปไม่ได้ ไม่รู้จะปลาแบบเดียวกันหรือเปล่า แต่ปลาบินได้มีแน่นอนครับ ชื่อปลานกกระจอก ปลาชนิดนี้วิวัฒนาการคลีบให้ยาวขึ้นเกือบเท่าลำตัว เวลาเจอศัตรูพวกปลานักล่า มันก็จะทะยานจากน้ำขึ้นมาบินบนอากาศ ปลาตัวไหนจะจับมันกินคงยากหน่อยล่ะครับ

 

มันบินไม่ได้ มันร่อนเอา

 

กินได้ไหมเนี้ยปลาแบบนี้

 

เคยเห็นเมื่อนานมาแล้วครับ มันบินแต่ละครั้งบางตัวก็หลายเมตรเลยนะ และเคยมีปลาบินอยู่ตัวเดียวโดดพุ่งใส่นักดำน้ำที่ลอยคออยู่ แรงมาก จนเลือดออกหัวเลย

 

ตัวนี้บินได้ไกลและแข็งแรงมากๆครับ ปาร์แมน


ขำๆคลายเครียดไม่ว่ากันนะครับ

 

เคยเห็นตอนล่องเรือไปเกาะสิมิลันครับ มีเยอะทีเดียว

 

เห็นครั้งแรกตอนอยู่บนเรือระหว่างข้ามไปเกาัะสีชัง กลางทะเล เห็นเป็นหลายร้อยตัว
มันเหมือนกระโดดขึ้นมาเหนือผิวน้ำ และกลางครีบคู่หน้าออกเหมือนปีก เท่าที่เห็นตอนนั้นหางมันทำหน้าที่เหมือนใบพัดเร่งความเร็วยกลำตัวขึ้นไปข้างหน้า เหมือนเครื่องบินเวลาจะเทคออฟจากรันเวย์

 

เนื้อปลา กินได้หรือไม่ ไม่มีข้อมูล แต่ เราน่าจะเคยกินไข่ ของมัน กันมาแล้ว อยู่บน Sushi
ref: PANTIP.COM : D6922850 สงสัย เรื่อง .......ไข่กุ้ง..... [อาหารการกิน]


ไข่กุ้ง หรือที่คนญี่ปุ่นเรียกว่า โทบิโกะ (tobiko) คือ ไข่ของปลา flying fish พบตามชายฝั่งทางตอนใต้ของประเทศญี่ปุ่น
ลำตัวมีความยาว 35 ซ.ม. จับได้ในช่วงเวลาวางไข่ต้นฤดูร้อน

ไข่ของปลา flying fish มีขนาดเล็กประมาณ 0.5-0.8 มม ตามปกติจะมีสีส้มแดง รสออกเค็มอ่อนๆ
บางครั้งนำไปย้อมเป็นสีอื่น เช่น ย้อมวาซาบิได้ไข่สีเขียว ย้อมขิงได้ไข่สีส้ม หรือย้อมกับหมึกของปลาหมึกจะได้สีดำ
ไข่กุ้งนิยมนำมาทำแคลิฟอร์เนียโรล ซูชิ และคานาเป้ เป็นต้น
วิธีเก็บรักษา คือ นำใส่ถุงมัดปากถุงให้สนิท แล้วเก็บใส่กล่องพลาสติกปิดฝาให้สนิท
นำเข้าแช่ในตู้เย็นที่มีอุณหภูมิ -18 องศาเซลเซียส จะสามารถเก็บได้นานหลายวัน
ที่มา
ไข่กุ้งคือ - kwangnaruk

 

ไปดู life of PI มาแล้วเหมือนกันค่ะ สนุกดีนะคะ มีฉากปลาบินด้วย

 

บ้านผมอยู่ติดทะเล เมื่อก่อนตอนเด็กๆนั่งเรือไปตกหมึกตอนกลางคืน เห็นบ่อยครับ แต่ไม่รู้ว่าใชแบบเดียวกันในคลิปหรือเปล่า

 

นึกถึงเมื่อเกือบสิบปีที่แล้ว นอนลอยคอแช่น้ำอยู่ในทะเลริมหาดตอนกลางคืนที่สมุย (เพื่อนฝรั่งชอบเล่นน้ำทะเลตอนกลางคืน บอกว่าเย็นสบายดี เลยลองมั่ง ) แหงนมองท้องฟ้ามอง ดาว มองพระจันทร์ไปเรื่อยๆ จู่ๆเห็นจุดเล็กๆสะท้อนแสงสีเงินๆลอยมาบนท้องฟ้า คล้ายดวงดาว ลอยเกาะกลุ่มกันมาเป็นรูปตัววี ช้าๆนิ่งๆ ทุกคนก็ยังสงสัยอยู่ว่าจะเป็นเครื่องบินหรือฝูงนกอพยพอะไรรึเปล่า แต่ก็ไม่มีใครแน่ใจอะไร
ยังไม่ทันหายสงสัย ทันใดนั้นก็มีปลาประหลาดบินโฉบขึ้นมาบนผิวน้ำ สะท้อนแสงจันทร์ห่างจากพวกเราไปสัก 5เมตร เท่านั้นแหละ พวกเราพร้อมใจกันเผ่นขึ้นบนชายหาดทุกคนโดยมิได้นัดหมาย (deejai)
เล่นเจอทั้งบนฟ้าทั้งในน้ำพร้อมๆกันงี้ ทั้ง งง ทั้งตื่นเต้นครับ 555